Чайные почки – это очень полезный, редкий и абсолютно чистый продукт. При производстве не используется никаких посторонних манипуляций. Китайцы считают этот вид чая одним из лучших средств для омоложения организма и похудения.
Почки относятся к уникальному виду чая.
Именно те, которые Вы видите в нашем каталоге, собираются с дикорастущих деревьев, которые растут в провинции Юньнань, проще говоря их собирают с тех же деревьев, с которых собирают листы для пуэров. Поэтому их еще принято называть «почками пуэра». Для производства собираются исключительно молодые побеги. Затем побеги высушиваются на солнце.
Чайные почки, как и белый чай, не требуют никакой обработки. Это один из самых натуральных чаёв, производится в ограниченных количествах и в определенных местах, которых в Китае довольно мало.
Безусловно почки - напиток для настоящих чайных гурманов, которые его очень ценят и уважают.
Так же это хорошая добавка к шу пуэрам.
Аромат
Невероятно легкий, нежный и тонкий.
Вкус
Приятный, нежный и немного сладковатый вкус. Удивительно то, что пуэр – очень мужской чай, терпкий и очень насыщенный, а почки, которые собирают с этих же деревьев – полная противоположность.
Как заваривать
Заваривать можно в любой посуде.
5-7 граммов на 100 – 150 мл воды.
Залить не кипящей водой.
Дать настояться 30 сек. – минуту.
Последующие заваривания не дольше 1 минуты.
Заваривается до 6 раз.