Тел: +7 (495) 212-05-67 Mail: zakaz@pekinoff.ru
Качество для самых искушенных ценителей.

Бесплатная доставка от 2000 Руб.

Бесплатный пробник чая к каждому заказу.

Постоянным клиентам скидки 5-10%.

Чженшань Сяочжун

Рейтинг:
Красный чай Чженшань Сяочжун
zoom Увеличить изображение
В наличии
Цена: 524.00 Руб.
Вес: 50 Г
Урожай : Весна 2016
Происхождение : провинция Фуцзянь
Качество сырья : высокое
Вода для заваривания : 80-90 градусов
Хранение : в домашних условиях

Количество: 

Красный чай Чженшань Сяочжун Китайский красный чай Сяочжун Заваренный чай Сяочжун
Количество на складе: 2


Описание

Чженшань Сяочжун (正山小种) - яркий красный китайский чай. Если перевести название на русский, то получится: « Малый вид с горы Чжен», именно на этой горе впервые был выведен куст этого сорта чая.

Производится и выращивается этот чай на севере провинции Фуцзянь. Производством занимаются маленькие частные мануфактуры, находящиеся в горах, недалеко от городка Уишань.

Вкус

Понятный любому человеку, мягкий и насыщенный вкус! Идеален для первого знакомства с красными чаями.

Очень близок русскому человеку, так как китайские красные чаи близки к тем, которые в России с детства называют чёрными. Это близкий всем чай, только намного насыщеннее и ароматнее.

Аромат

В аромате присутствуют ноты сухофруктов, перца, дыма, орехов и корицы.

Как заваривать

Как заваривать

•  Для заваривания подойдет любая посуда.

•  Перед завариванием посуду необходимо обдать кипятком.

•  Заваривать этот чай необходимо водой 80-90 градусов, 7-10 граммов на 100 - 200 мл. воды.

•  Дать настояться 10 - 15 секунд.

•  Первая заварка сливается (она необходима для раскрытия и промывки чайного листа).

•  Дать чаю немного "подышать", около минуты.

•  Далее можно заваривать и пить.

•  Заваривания должны быть быстрыми, не более 15 секунд.

•  Максимальное количество завариваний - 5.

Как хранить

Как хранить

Сяочжун необходимо хранить в домашних условиях, плотно закрыв пакет специальным зажимом.

Поделиться:

Отзывов (1)

Отзывы (1)
Фёдор, 13.03.2015
Сяочжун просто великолепен! И вкус и аромат.
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара
captcha Обновить