Популярные сорта зеленого чая
- 04.01.15
- Отзывы :0
- Просмотров: 620
-
В Китае существует множество сортов и разновидностей зелёного чая. Эта чайная страна знаменита именно благодаря этому виду чая.
Маленькие и большие чайные мануфактуры выращивают и производят зелёный чай уже тысячи лет, разновидностей его много. В России привыкли считать, что сорта - это именно названия чаёв. Это не совсем так, потому что название чая говорит о его разновидности, но никак не о сорте чайного куста.

Выделим основные и самые популярные разновидности китайских зелёных чаёв:
1. «Лунцзин» – лидер!
Очень сложен в производстве. Производится в провинции Чжецзян в местечке под названием Ханчжоу. Самый дорогой чай, стоимость элитных экземпляров может доходить до тысяч долларов за 50 граммов. Награждён титулом «Знаменитый чай Китая»
Производится в провинции Аньхой, уезд Тайпин. Яркий и самый крупнолистовой зеленый чай. Длина листьев достигает 6-7 сантиметров в длину. Очень трудоёмок в производстве.
Производится в провинции Хунань. Трудоёмкий в производстве, каждый листик закручивается в «жемчужинку» вручную. Ароматизируется натуральными лепестками жасмина. Один из самых популярных чаёв в России.
4. «Билочунь»
Популярный и бюджетный чай. Производится в провинции Цзянсу.
Пейте настоящий чай и будьте здоровы!