Роботы-официанты в ресторанах Китая
Китай: чай, страна, кухня. Проект "Пекинофф"
Блог о самом вкусном и интересном.

Поиск по блогу

Последнее в блоге

Последние комментарии

  • Вот это красота! Красота архитектуры старинных зданий просто восхитительна! И современные постройки очень ...

    Подробнее...

     
  • Зрелище не для слабонервных. Не боюсь особо высоты, но тут пугает то, что под ногами стекло и за счет ...

    Подробнее...

     
  • Мне очень понравился отель "Sheraton Huzhou Hot Spring Resort" в форме овала. Отель имеет 27 этажей и ...

    Подробнее...

Мы Вконтакте

Роботы-официанты в ресторанах Китая - 5.0 out of 5 based on 4 votes

Китайские роботизированные рестораны

Китай сделал мощный рывок вперед во многих отраслях промышленности, оставив далеко позади себя крупнейшие мировые державы. Взять, к примеру, одно из направлений в робототехнике - использование роботов в ресторанах и кафе. В стране за последние 5 лет открылись три крупных ресторана, где вместо привычных официантов работают умные машины.

Ресторан в городе Цзинань (провинция Шаньдун)

Самый первый роботизированный ресторан Китая - Dalu Robot Resaurant. Начал работать с декабря 2010 года. Роботы здесь внешне похожи на дроидов из "Звездных войн". Некоторые из них являются точной копией персонажа из мультика "Валл-и".

Роботы в ресторане Dalu Robot Resaurant(Китай)

Каждая из машин снабжена сенсором, который позволяет определить место, откуда был получен заказ. В ресторане столики расположены по кругу. Роботы развозят подносы с блюдами и напитками, передвигаясь от столика к столику на велосипедах. Кроме роботов-официантов, есть робот-администратор (хостес), а также артисты, развлекающие гостей пением и танцами.

Робот-бармен в ресторане

Всего в ресторане насчитывается 12 машин. Хозяин ресторана планирует увеличить штат "дроидов"-сотрудников до 25-30. В обязанности новых электронных работников будет входить такие функции, как накрывать на стол и убирать посуду и остатки еды после ухода посетителей.

Ресторан в городе Харбин (провинция Хэйлунцзян)

В 2012 году открыт Haohai Robon Resnaurant. Электронный администратор на входе приглашает землян посетить ресторан роботов. После того, как получен заказ, оператор (человек, участвующий в процессе) вносит его в программу и запускает процесс.

Роботы-официанты в ресторане Haohai Robon Resnaurant, Китай

Начинается он с приготовления блюд. Этим здесь занимаются роботы-повара. В меню ресторана входит более 30 блюд северо-восточной и сычуаньской кухни. При приготовлении более сложных рецептов машинам помогает человек. Готовые блюда и напитки, согласно заказам, разносят роботы-официанты. Передвигаются они по рельсам, вмонтированным в пол.

Роботы-официанты в ресторане Haohai Robot Restaurant (Харбин, Китай)

Гостей за столиками умные машины развлекают пением. Каждый из роботов выражает до 10 различных эмоций. В этом заведении работает более 20 единиц техники.

Роботы-официанты в китайских ресторанах

Хозяин ресторана намерен приобрести несколько роботов, которые будут "общаться" с маленькими землянами, играя и соревнуясь с ними в знаниях.

Ресторан в городе Нинбо (провинция Чжэцзян)

В конце 2015 года в ресторане торгового центра Cixi появились пять умных машин-сотрудников. На входе, зазывая гостей, поют и танцуют 3 робота. Внутри помещения с функциями официантов успешно справляются 2 машины. Каждый робот знает до 40 фраз, среди которых "Здравствуйте!", "Приятного аппетита!", "Извините, я пока занят!" и др. Все роботы снабжены оптическими сенсорами, с помощью которых легко передвигаются от столика к столику.

Роботы-официанты в китайских ресторанах

В роботизированных ресторанах каждая машина способна работать до 5 часов без перерыва. В конце рабочего дня роботов ждет "прием пищи" - электричества. Умную технику нужно заряжать не менее 2-х часов.

В настоящий момент роботы считаются достаточно дорогим удовольствием. Цена одной машины составляет от 6000 до 35000 USD. По подсчетам, срок окупаемости составляет 5-7 лет. Ученые убеждены, что, несмотря на дороговизну, в ближайшие десятилетия роботы и компьютеры смогут заменить до 45 % обслуживающего персонала.

Роботы-официанты в китайских ресторанах

В роботизированных ресторанах всегда полно гостей. В туристический сезон и в праздники их количество увеличивается на 70 %. Большая часть посетителей – дети. Кто, как не они оценит такой необычный сервис!

 

Читайте также:

Рецепт свинины по-китайски с сельдереем

Терракотовая армия императора Цинь Шихуанди

Арт-зона 798 в Пекине - новое искусство

Нород Санья - тропический рай

Поделиться:
Понравилось? Поставьте лайк.

Комментарии  

#1 Сергей_Ц 15.04.2016 00:30
Круто! Представляю наплыв туристов, едущих, чтобы оценить такой сервис. Ещё и экономия на чаевых))) Интересно, сколько стоит оборудовать своё кафе такими помощниками и через сколько это окупится.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить